Page 29 - pesta2005_2
P. 29

Side  29                -pest-POSTEN

        kjøkkenet kunne være smittekilde. Kaldmatpro-  Pac®). Immunkromatografi er kvalitativ, men EIA
        duksjonen ble stanset.  Kjøkkenansatte som ny-  kan evt. være kvantitativ. Antigentestene har høy
        lig hadde vært i utlandet ble testet.  Det ble avdek-  spesifisitet, oftest høy sensitivitet og er raske og
        ket store mangler i opplæring og praktisering av  enkle å utføre. De kan evt. skille mellom patogene
        håndhygiene på hovedkjøkkenet. Det ble derfor  og apatogene arter og er mer sensitive enn mi-
        igangsatt hygienekurs og praktisk tilrettelegging  kroskopi ved intermitterende ekskresjon. For Gi-
        for å bedre håndhygienen.  På dag 8 ble det påvist  ardia lamblia  er sensitiviteten angitt til  76-100%
        salmonella hos tre av de kjøkkenansatte. En antar  og spesifisiteten 98-100% i ulike kommersielle anti-
        at kaldmat-produksjonen/kjøkkenansatte har vært  gentester. For Cryptosporidium parvum er sensi-
        smittekilde for utbruddet. Screening-test ble til-  tiviteten 92-99% og spesifisiteten 93-98%, og for
        budt alle ansatte som ønsket dette. I tillegg valgte  Entamoeba histolytica  henholdsvis 87-95% og
        en å utføre testing systematisk bl.a. ved to affiser-  79-99%. Robertson konkluderte med at antigen-
        te sengeposter samt av personale som arbeidet  tester og mikroskopi supplerer hverandre, men at
        med immunsupprimerte pasienter. Totalt under  det er viktig å kjenne begrensningene ved de uli-
        utbruddet ble det påvist S. infantis hos 79 perso-  ke teknikkene.
        ner, omtrent likelig fordelt mellom pasienter og
        ansatte. De fleste affiserte hadde moderate symp-
        tomer. I evalueringen etter utbruddet kom det fram  Epidemifrykt og fryktepidemiologi.
        kritiske merknader knyttet til bl.a. savn av over-  Preben Aavitsland, Folkehelseinstituttet.
        ordnet ledelse, for dårlig informasjonsflyt, grov
        svikt i hygieneopplæringen av kjøkkenansatte og  Med oppstandelse rundt MRSA i Oslo, angivelig
        for sen screening av hele kjøkken-personalet. Noe  smittsomme lik etter tsunamien i Thailand og
        av det som fungerte bra var at en kom raskt i gang  WHO’s overvurdering av epidemifaren etter tsu-
        med hygieniske tiltak og at hyppige pressemel-  namien som aktuelle eksempler satte Aavitsland
        dinger i stor grad fylte informasjonsbehovet og  søkelyset på hvordan smittefrykt kan stå i veien
        derfor minsket pågangen fra pressen.      for de rette smitteverntiltakene. Det kan eksem-
                                                  pelvis føre til overisolering eller det kan lede til
                                                  overdreven frykt og uheldige tiltak i forhold til
        Diagnostikk av intestinale protozo-       omgang med smittede. En trend i tiden er at vi
        infeksjoner: Mikroskopi eller antigen-    søker mot en mikrobefri verden, noe som bl.a. re-
        påvisning?                                flekteres i et økende antall antibakterielle produk-
        Lucy Robertson, Norges veterinærhøy-      ter i dagligvarehandelen. Det er også lett å få me-
        skole.                                    dieoppslag om utbrudd og smittsomme sykdom-
                                                  mer. Det er derfor svært viktig at fagfolk er nøkter-
        Mikroskopi og antigenpåvisning er aktuelt både  ne og forsiktige i sine uttalelser slik at en ikke
        ved Giardia-, Cryptosporidium- og Entamoeba-in-  bygger opp under irrasjonell epidemifrykt. Et po-
        feksjoner.  Mikroskopi kan gjøres av ufarget pre-  eng er å skille mellom smittsomhet og alvorlighet.
        parat, av farget preparat og ved fluorescensmi-  Ofte er det slik at det som er mest alvorlig ikke er
        kroskopi (for så se etter autofluorescens). Forde-  så smittsomt og omvendt. Et høyst aktuelt eksem-
        ler ved mikroskopi er høy spesifisitet, rask under-  pel er legionella hvor mange ulike faktorer er nød-
        søkelse, lave kostnader og at en til en viss grad  vendig for at legionella i nærmiljøet skal forårsake
        kan kvantitere parasittmengden. Ulemper ved mi-  smitte og sykdom hos en person.
        kroskopi er at det krever erfaring, at sensitiviteten
        kan være lav (spesielt hos pasienter med intermit-  Aavitsland orienterte også om metodene i jakten
        terende ekskresjon av parasitter) og at en ikke kan  på smittekilden for legionella-epidemien i Fred-
        skille mellom patogene og apatogene parasitter.  rikstad/Sarpsborg. I arbeidet har en fulgt tre ho-
        Antigenpåvisning foregår i hovedsak ved EIA el-  vedlinjer. For det første er det gjort epidemiolo-
        ler immunkromatografi (bl.a. STAT® og Color-  giske undersøkelser basert på pasientenes bosted
   24   25   26   27   28   29   30   31   32   33   34